Jaume Clos des Echalas

AOC Vinsobres, cuvée Clos des Echalas


Domaine Jaume, Rhône

Aktuel årgang på lager er 2017 og få flasker 2016


Pris pr. flaske                                 270,-                     





Aldersgrænse: 16 år

50% Grenache og 50% Mourvedre.


50 år gamle vinstokke. Håndplukkede druer og lagring i egetræsfade i 15 måneder.


Flot dyb rød farve. Kraftig og krydret duft af røde bær. Elegant og fløjlsblød smag med ristede og pebrede noter. Kirsebær og brombær. Lang bouquet.


Vinen er en rigtig festvin egnet til at ophøje de fineste kødudskæringer, serveret med gode saucer, eksempelvis en letkrydret sauce au poivre vert.   


En "Clos" er et indelukket areal og refererer således til den højtliggende, indelukkede vinmark Échalas, hvor disse gamle vinstokke står godt beskyttet. 




 
 
 
 

Verup Vin

CVR 33829272



Vangede Bygade 122

DK 2820 Gentofte

henrik.verup@verupvin.biz

Tlf. 40 57 67 25