Riesling Cuvée Expression

Denne Riesling fra Stintzi er tør og rank med udprægede mineralske noter. Den har en del syre, men samtidig en behagelig bredde og fedme. Hvidvin lavet på Riesling kan, i modsætning til de fleste hvide vine, gemmes i en del år og udvikler med tiden en smøragtig fedme og mineralsk særpræg. Cuvée Spéciale indikerer, at den kommer fra nogle af de bedre marker, der dog ikke har Cru status.

Vinen egner sig fortrinligt til fisk og skaldyr, hvor den understøtter det jodagtige særpræg i fisk og specielt skaldyr og muslinger.

Årgang 2017

Pris pr. flaske         80,-