Moulin Charles Joseph

AOC Vinsobres Cuvée Charles Joseph


Domaine du Moulin, Rhône

Dette er topvinen fra Domaine du Moulin, opkaldt efter de to sønner. Sammensætningen er 50% Syrah og 50% Grenache. Gamle vinstokke plantet "en gobelet" og dermed håndplukkede druer. Lang gæring med pigeages - metode hvor mosten presses ned, i modsætning til remontage, hvor mosten pumpes op over hatten af skaller i gæringskarret. Herefter lagring i egetræsfade. Syrah'en lagrer 12 mdr. i nye egetræsfade og Grenache i 1-2 år gamle fade.


En meget harmonisk, behagelig og velafbalanceret vin.Velegnet til det klassiske provencalske køkken eller til en god bøf.



Aktuel årgang på lager er 2019 og  2020


Pris pr. flaske 

Årgang 2019         160,-  få flasker

Årgang 2020.        150,-


5% rabat ved 6 i en kasse


Aldersgrænse: 16 år

 
 
 
 

Verup Vin

CVR 33829272



Vangede Bygade 122

DK 2820 Gentofte

henrik@verupvin.biz

Tlf. 40 57 67 25