Bouvaude Signature

Bouvaude Côtes du Rhône

Signature


Domaine de la Bouvaude, Rhône

• 100% Grenache


Højrød farve med lilla reflektioner.


Kompleks næse af moden frugt, ristede noter og vanilje - typisk grenache!


En mund af enestående fylde, finesse og rundhed - ingen skarpe kanter.Solbær, kirsebær og velafrundede tanniner. Stor Grenache!


Håndhøstet og hånd af-grenet.


En ganske teknisk vinifikation med kold maceration før gæring, remontage, pigeage og så 30 dages maceration efter gæring.

Herefter straks på fade for at opnå den malolaktiske gæring her.

12 måneder i demi-muids (de store 600 liters egetræstønder).


Serveres mellem 16 og 19 grader til grillet kød eller vildt, men fungerer også helt fint alene. Kan gemmes 4 - 10 år. 

Aktuel årgang på lager er 2018


Pris pr. flaske           239,-


5% rabat ved 6 i en kasse   


Aldersgrænse: 16 år

 
 
 
 

Verup Vin

CVR 33829272



Vangede Bygade 122

DK 2820 Gentofte

henrik@verupvin.biz

Tlf. 40 57 67 25